Somos únicos, cada organismo é exclusivo!
Antes que o mesmo questionamento surja sobre a Paleolítica e a Low Carb, elas não se tratam de um “modelo de cardápio”, mas de um estilo de vida pautado na redução de consumo e, também, da exclusão de alimentos – especialmente daqueles processados, refinados e todo o universo de “ados” que a Indústria criou – são dois exemplos de práticas – inclusive, bem semelhantes – que podem ser inseridas na rotina das pessoas como uma forma de introduzir qualidade no que se come e melhorar o desempenho do organismo.
JEJUM INTERMITENTE
Como o próprio nome “intermitente” já indica, trata-se de um padrão alimentar em que são estabelecidos intervalos, nos quais se alternam períodos de alimentação regular e jejum
O QUE É
LOW CARB (LC)?
Esse é um dos estilos alimentares mais procurados por aqueles que querem ressignificar sua relação com a comida. Ok, isso é bom, até por ser um estilo consagrado, que já existe há anos, que consiste na redução da ingesta de carbos e aumento da proporção de gordura, conforme esclarece o Dr. Barakat.
ESTILO CETOGÊNICO
Ele leva este nome pois induz o organismo a um estado de “cetose”, um processo natural que é considerado o “coração” dessa modalidade alimentar.
ESTILO PALEO
Também conhecida como “primal” – termo criado por Mark Sisson*, a Paleo consiste num conjunto de práticas que tem como base seguir um comportamento semelhante ao do homem da idade da pedra.
ESTILO MEDITERRÂNEO
O estilo Mediterrâneo consiste num conjunto de hábitos alimentares inspirados nos países banhados pelo Mar Mediterrâneo, como Itália, Espanha, Grécia, Egito, Líbia, Marrocos, Turquia e Líbano – daí a origem de seu nome
Conheça o Instituo Barakat de Medicina Integrativa
"Dr Barakat, atua há mais de três décadas no campo da saúde.
Fundador do Instituto Barakat de Medicina Integrativa, tem como bandeiras a alimentação e intestino saudável; a prática de exercícios físicos; qualidade do sono, controle do estresse e o equilíbrio do corpo, mente e espírito. Eles são os Quatro Pilares base de sustentação de todo o seu trabalho."
Fundador do Instituto Barakat de Medicina Integrativa, tem como bandeiras a alimentação e intestino saudável; a prática de exercícios físicos; qualidade do sono, controle do estresse e o equilíbrio do corpo, mente e espírito. Eles são os Quatro Pilares base de sustentação de todo o seu trabalho."
